太るクセ

3月 25, 2015コメントは受け付けていません。

「太るクセ?」

わかっているけど・・・止められない!太る仕組みはたったの2つ。

「消費カロリーよりも、摂取カロリーのほうが多ければ太る」

「排泄する量よりも、食べ物の摂取量が多いために太る」

それを知っていても、食べ過ぎたり、飲み過ぎたりしてしまうのです。

食べ過ぎ、飲みすぎは、当然太る原因になっていると自覚はしていても、なかなかコントロールできないのです。

それは、知らず知らずに行っている「太るクセ」が心と行動に染み付いているようです。

クセには言い訳も関係してきます。

〇「残すのは悪である!」という思い込みから、食事は全て食べる。というよりも、子供の頃から、「残さず食べる!」と育てられた環境を見直すのは簡単ではありません。

〇「腹が減っては戦はできぬ!」と仕事前後に必ず何かを食べてしまう。

〇「1週間、仕事を頑張ったから」と週末のお決まり飲み会。

〇「運動した後はビールでしょ!」と、呑んでしまう。

〇「栄養をつけなくちゃ!」体調の悪い時ほど滋養の食事をとる。

〇「食べないのは失礼よね~」と、出された食事はどんどん食べてしまう。これは「残すのは悪」と一緒ですね!

〇「3時のおやつ」など、一定の時間になると必ず口に入れてしまう。

などなど、まだまだありますが、この「心の言い訳」から改善しないとダイエットへの道のりは遠く長いものになりそうです。

肉でも太りにくいのは?

3月 24, 2015コメントは受け付けていません。

お肉好きな人って多いですよね。

でもこれが太るんだ・・・(^_^;)

というアナタは食べる部位を選べば良いかもしれません!

肉の種類や部位をかえて、定番のボリューム料理を安心して食べる。

すき焼きは、牛肉のかわりに鶏ひき肉のつくねで。

脂身の少ない鶏肉やささみの1人分、多くても100gまでにしましょう。

豚肉とキムチの炒めものは、豚バラ肉のかわりに牛もも肉の薄切り(赤身)を。豚バラ肉より100gにつき、約170kcalもカロリーダウンできます。

ミニトマトを加えて炒めても、ほどよい酸味が加わって美味!

豚のしょうが焼きは、豚ロースのかわりに脂分の少ないもも肉で。下味をつけてから軽くかたくり粉をまぶすのがポイントで、焼いたあともやわらかく、脂身がなくてもしっとりした口当たりに仕上がります。

豚肉と鶏肉はいつも食卓の人気者。

じょうずに食べてダイエットしましょう。

おいしいけど高い牛肉くんと、おいしいうえに安い鶏肉くん。

どちらがおりこうさんでしょう~♪

上記でのカロリー比較は・・・

○すき焼き・・・581kcal
○鶏つくねのすき焼き風・・・382kcal
○豚バラ肉のキムチの炒めもの・・・378kcal
○牛もも肉とキムチの炒めもの・・・194kcal

となります。

主婦の友社
「食べやせ美人ダイエット ゆるコツ100」
今泉久美監修
P114~115 より引用

調理方法でダイエットを目指す

3月 24, 2015コメントは受け付けていません。

おいしいものはたくさん食べたいけど、太るのはイヤ!

そんなアナタには調理方法を工夫することをオススメします。

イミディーンの効果

酢豚の野菜は炒めるまえに加熱。チャーハンは炒めないで混ぜご飯に・・・。

ボリュームのある料理は、調理法を変えると無理なくカロリーがおさえられます。

例えば、酢豚は薄切りの肉を使ったり、野菜をあらかじめさっと茹でておくと、油の量が大幅に減ってカロリーも半分近くにダウン。

アジの南蛮漬けなども、魚は揚げずに焼いて焼きびたし風に。

チャーハンは、混ぜご飯風にするとカロリーは大幅に減。

野菜とチャーシューをみじん切りにして少量の油でいため、あたたかいごはんにまぜるだけ!

クリームシチューは、牛乳でかたくり粉をといてルーのかわりに。

コンソメスープで素材をじっくり煮込んだあと、仕上げにかたくり粉入りの牛乳を入れ、かくし味にしょうゆを少し加えるのがおいしく仕上げるコツ。

ごはんにも合うおかずになります。

炒めた野菜+白ごはん=おいしいチャーハン風に!美味しそうにみえるチャーハン、実は混ぜご飯なのです!

主婦の友社

「食べやせ美人ダイエット ゆるコツ100」

今泉久美監修

P112~113 より引用

惣菜売り場

3月 3, 2015コメントは受け付けていません。

食べやせダイエット・惣菜売り場

デパ地下へ行くと、ついついおいしいものを買いたくなりますよね。

やれ揚げ物だったりパンだったり。

それではいけませんね。。。

肥満まっしぐらですよ!

 

天ぷらやフライより、から揚げ。素揚げ。サラダはドレッシングにすること。

デパ地下などの惣菜も、主食、主菜、副菜を頭において、あっさりとした味付けのものを選びましょう。避けたいのは、肉を揚げた惣菜。コロッケより肉じゃが、メンチカツより和風ハンバーグ、串揚げよりも焼き鳥を。揚げ物も少し食べたいときは、衣がたくさんついた天ぷらやフライよりも、から揚げや素揚げをチョイスして。

ひじきの煮物や青菜のおひたし、胡麻和えなどはカロリーも低く、積極的にとりたいおかずです。サラダは、ドレッシングを吟味してみましょう。ポテトサラダやごぼうマヨサラダなど、マヨネーズ系のサラダは高カロリー。洋風より、和風ドレッシングが安心です。ドレッシングと野菜が別々になっているサラダを選んで、ドレッシングは半分量を目安に使ってみましょう。

おなかがすいているときは、ノンシュガーのキャンディをなめながら売り場へ。口のなかに食べ物があると空腹がまぎれ、思わず買いすぎるのを防いでくれますよ。

「100g下さい」と、少量買いを心がけると、カロリーもお財布も節約できます。

 

主婦の友社

「食べやせ美人ダイエット ゆるコツ100」

今泉久美監修

P50~51 より引用

 

 

食べやせダイエット・コンビニでは

3月 3, 2015コメントは受け付けていません。

食べやせダイエット・コンビニでは

忙しいとき、どうしてもコンビニ弁当に頼らざるをえない

場合がありますよね。

そんなときアナタならどうしますか???

以下参考までにどうぞ!

おにぎり、惣菜、みそ汁で栄養バランスのいい“My定食”を作って。

ピュアネス酵素【芸能人も多用!】効果・口コミ、マル得通販購入法!

コンビニでは、カロリー過多になりがちなお弁当より、自分で主食、主菜、副菜を組み合わせましょう。ごはん、惣菜、おでん、カップスープなど種類が豊富にそろっていて、それぞれにカロリー表示がされています。少し注意すればバランスのいい食事ができます。

主食は、サンドイッチよりおにぎりが○。鮭のおにぎり+ほうれん草のおひたし+カップみそ汁、昆布のおにぎり+ゆでたまご+サラダなど、栄養のバランスを考えて組み合わせましょう。いなりずしは甘く煮た油揚げで包むためにカロリーはかなり高めになります。

サンドイッチが食べたいときは、カツやコロッケなどの具はさけ、野菜がたくさん入ったものを選びましょう。マヨネーズやマーガリンなどの油の取りすぎにも気をつけながら、野菜ジュースや野菜スープを加えてみましょう。めん類なら、とろろ蕎麦+筑前煮、鍋焼きうどん+サラダなどにしてみましょう。

コンビニでも、合わせ次第でヘルシーランチが可能になります。

 

主婦の友社

「食べやせ美人ダイエット ゆるコツ100」

今泉久美監修

P48~49 より引用